Kjipt å høre det Leon. Hm iskaffe der satte du meg på en ide
Ziggys iskaffe (Moca-choka-lata-jaja)
Dette trenger du:
1 liter sterk kaffe
6 spiseskjeder kakaopulver
0,5 liter melk
Litt fløte eller krem
Masse is
Fire spiseskjeder sukker
Alternativt 12 cl rom (6 shotteglass)
kokk opp 1 liter kaffe
putt det i frysern i en time eller to
ta det ut og hell det over i en og en halvliter flaske eller tilsvarende
tilsett melk til er litt over en fingerlengde til det når toppen
Tilsett fire spiseskjeder sukker.
(alternativet 12 cl rom)
Fyll opp med kakaopulver, skru igjenn korken.
Ristes kraftig i ca ett minutt.
Legg noen isbiter i et håndkle og bank de hardt og brutalt med en hard stump gjenstand til isen er knust til små biter.
(eller bruk en blender for de av dere som har det)
Ha isen oppi glasset,
hell inholdet av flasken til det nesten fyller hele glasset
Tilsett en skvett fløte eller krem på toppen.
Severes med et dryss kanel, sugerør og en liten parasoll.
Alternativt kan man knuse sjokoladebiter og ha de å toppen.
Om ønskelig kan man tilsette 12 cl med rom (captain morgan) (ca 6 shotteglass) eller et halvt shotteglass per longglass.